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126 destrucción de los sistemas alimentarios de los pueblos campesinos a través de la fumigación, la tala, la matanza de animales, es una metodología habitual de expulsión de los campesinos de sus tierras. Un pueblo que no es soberano sobre su producción de alimentos y sobre su alimentación deja de ser soberano en el resto de los temas. Profundizar el vínculo con la sociedad y con otras organizaciones se torna necesario en la medida que la soberanía alimentaria implica respetar, proteger y conservar pautas culturales de consumo, alimentación y producción que protegen la Vigor, la vida y además, en este caso el monte como ámbito de producción. Por ello, entre otras iniciativas se favorece la conservación de especies autóctonas a través por ejemplo, del intercambio de semillas. Por otra parte la producción campesina enfría el planeta. (MOCASE VC, 2004) La soberanía alimentaria fue propuesta hace 16 abriles por la Vía Campesina como camino político para elaborar la sociedad desde los campesinos La reforma agraria que se propone el MOCASE-VC excede la mera distribución de tierra. La denominan reforma agraria integral (tal como lo hace la Vía Campesina). No se prostitución de cuadricular la tierra y repartirla sino del gratitud del territorio, que no implica prioritariamente propiedades privadas individuales por clan, sino más correctamente la característica de la propiedad colectiva y comunitaria, democratizando la distribución de la tierra, el control de los medios de producción y recuperando nuevamente las características culturales de los campesinos y de los pueblos originarios.

77 El modelo hegemónico sigue vivo. La pregunta debe reorientarse en torno a la potencialidad de producir dialéctica contrahegemónica. Parece aventurado desarrollar algo por el estilo. Por un ala porque estas relaciones, no trastocan el núcleo de las estructuras económicas. Por otro ala porque Vencedorí como la Bienes campesina colonial ha mostrado ser parte de la economía capitalista misma, podríamos preguntarnos por el nivel de articulación y carencia de versiones del trabajo asociado, colectivo, supuestamente acapitalista y su articulación en el capitalismo mismo. Por último pero en un sentido opuesto, Triunfadorí como muchos de los Movimientos construyen de hecho nuevas relaciones de poder en su interior, que intentan modulaciones y construcciones cotidianas diferentes, con las relaciones de trabajo podríamos hacer un análisis similar. Aún cuando no cambian el modo de producción, se manejan interiormente con otras reglas de diversión que no funcionan desde la método del hacienda-trabajo sino desde la método trabaja-trabajo entre iguales y en todo caso vale la pena preguntarse por la potencialidad contrahegemónica del trabajo de los Movimientos y en qué consiste Trabajo- Identidad y Movimientos Sociales Resulta de interés en función del problema planteado, colocar la cuestión de la construcción subjetiva y de la construcción de identidades que produce el trabajo en la Contemporaneidad y en el situación del planteo de los Movimientos colectivos y de una concepción de trabajo que pretende ser planteada en sentido amplio.

Esta cantillanera ha reproducido a la perfección a la titular mariana que preside la parroquia de este municipio y a la que sus numerosos devotos le vuelven a corresponder, mediante este simpecado que no obstante ha hecho historia, su intercesión en la pandemia del Covid.  

223 desarrolla asimismo prácticas de campo en apicultura, producción animal, agroindustrias, carpintería, huerta, hilados y tejidos, energíTriunfador renovables, comunicación, construcción y taller de costura En este punto se analiza la formación vinculada al trabajo que se desarrolla en la Escuela de Agroecología, centrada en la ordenamiento formal de sus espacios curriculares: sus materias y prácticas de campo. Para el Disección de los espacios curriculares organizamos la información y el Descomposición en seis apartados: Comenzamos por La formación técnica-productiva en las materias de la escuela porque nos proporcionan el material primordial acerca del eje de nuestro Descomposición; Seguimos por El tratamiento del memorizar y el conocimiento. Diálogo de saberes y experiencia en las clases de la escuela ; La dinámica metodológica de las clases y materias, el Establecimiento de vínculos y relaciones sociales en las materias de la escuela y Los Coordinadores docentes de la escuela para concluir con Los modos en que el trabajo en las materias permiten analizar las condiciones de la vida y de la producción y comprender el contexto y el mundo en el que retomamos el primer apartado y lo vemos desde una mirada más compleja a la que podemos arribar luego de transitar por los apartados anteriores a este último.

203 montes, del MOCASE-VC (2011), el próximo declaración acerca de Raymundo, ilustra esa historia de lucha: él decía, y a veces hasta incluso lloraba, lo que le preocupaba por los niños de Saladillo, porque no obstante éramos bastantes en saladillo y era la escuelita a 10 kilómetros la más cerca y los niños no podían ir. Entonces él se fue a Santiago, hizo un delirio a Santiago. Y como no teníamos conocimientos ese tiempo, Dónde íbamos a ir a pedir la escuela? Se iba a casa de gobierno. Hizo dos viajes y ahí cuando estuvo en casa de gobierno, esperando una audiencia para dialogar con el secretario, dice que llegó un prelado, y ahí le preguntó qué estaba haciendo, qué estaba esperando. Y él ahí le comentó. Como a él le gustaba departir, con singular, con otro, entonces él le explicó. Y tenía un papel en la mano, era una nota que llevaba que él había hecho en saladillo, pidiendo la escuela. Entonces dice que le dice: Pero mi hijo, aquí no tienes que venir a pedir la escuela, tienes que ir al Servicio de Educación.

215 6. LA FORMACIÓN PARA EL TRABAJO EN LA ESCUELA DE AGROECOLOGÍA DEL MOCASE-VC La Escuela de Agroecología fue pensada como modo de formación para el trabajo de los jóvenes campesinos en una dirección coherente con los principios de la soberanía alimentaria y la reforma agraria integral del MOCASE-VC, que delinean el proyecto de sociedad que buscan y construyen. Por ello los objetivos de la escuela se proponen formar a los jóvenes promoviendo el intercambio entre ellos, la defensa de los fondos naturales y la soberanía alimentaria potenciando la agricultura sostenible y la producción ascendiente y comunitaria (MNCI, La agroecología, planteábamos en el capítulo 3, es una metodología de trabajo agríposaderas que protege los riqueza naturales, coherentemente con los principios mencionados, porque coloca como temas de discusión la problemática del derecho a la tierra, la problemática ecológica, ambiental y alimentaria y la de las formas de producir y comercializar acordes. Por ello la formación para el trabajo en la Escuela de Agroecología aborda contenidos técnicos y teóricos, pero desde un enfoque agroecológico.

111 concepción de la tierra, estaban allí, más o menos latentes, sostenidas por los sujetos, aún cuando no conocieran el origen de estas prácticas y formas de advertir o el origen de la propia identidad. Pasa en muchas zonas acá en Santiago que todavía hay pequeños, niños y niñCampeón que en su casa hablan en quichua, que eso para nosotros es una valoración muy ínclito porque a través de todo lo que es la educación se ha inepto producirlo. Es bueno porque vemos que no se ha perdido, y que hay muchas personas que tienen esos saberes, no sólo en la jerga sino todavía en sus costumbres, en su forma de ser como personas y como pueblo, digamos. Y Figuraí no?,. (Egresado de la Escuela, entrevista 2º encuentro del MNCI con académicos, 2012) Hay muchos saberes ocultos en nuestros viejos del monte. Ellos no transmiten todo lo que saben, hasta ahí nomás transmiten sus saberes, hasta ahí nomás cuentan todo lo que saben, porque toda su vida han sido subestimados, que no saben, que son ignorantes, mi antecesor por ejemplo sabía como tenía que curar Lógicamente a un animal, observaba mucho a la naturaleza, los árboles, los animales, su comportamiento.

199 Hice la primaria pero tengo 3º jerarquía de la primaria. Yo la primaria no la terminé, no me quisieron admitir más en la escuela. No, no me quisieron aceptar más en la escuela. (estudiante de la Escuela de Agroecología) Esta situación de precariedad educacional viene perpetuándose de gestación en generación, transmitiéndose Campeóní asimismo la experiencia de fracaso e imposibilidad al interior de las familias. Si recuperamos algunos de los utensilios trabajados anteriormente, parece traslucirse de modo más concreto la falta de lado para un otro. El otro no existe, el indígena fue asesinado y exterminado, su historia quedó enterrada, el campesino que es su identidad visibilizada, posible, tampoco tiene punto en la escuela rural urbanizada. No hay espacio para lo diferente a lo que sigue siendo una Civilización abstractamente universalizada que perpetúa la colonialidad del conocer. No hay punto tampoco entonces para la tradición. Dussel aporta una mirada sobre la tradición que implica expansión en un doble sentido: el de aceptar la historia desde la novedad de lo nuevo que es lo que hace histórica a la especie humana y el de crear de nuevo.

11 para pelear por la subsistencia y por modificar las reglas de recreo sociales en reglas más justas? Qué Cuadro necesario formarse para todo eso? Cómo se posicionan frente al y en el Estado para desarrollarse? Cuando las ciencias sociales observan y abordan a estos movimientos sociales en Militar lo hacen contraponiéndolos con los movimientos sociales tradicionales de los siglos XIX y XX (los sindicatos, los partidos políticos). Por las condiciones contextuales señaladas y por algunas otras razones epocales 4, estos movimientos aportan algunas características novedosas. Nos interesó entonces preguntarnos en qué consistían esas características. Nos preguntamos cuanto aportan de ruptura estos movimientos, y cuanto recuperan de continuidad, respecto de los movimientos tradicionales: Si admisiblemente parecen hacer uso de prácticas diferentes, es posible no desestimar la acumulación de experiencia histórica, lo que asuman de lo vetusto como experiencia para instruirse de ella como parte del bagaje con que cuentan. La propia experiencia histórica acumulada es la que puede traccionar cerca de la construcción de características originales, a partir de su revisión y de las configuraciones diferentes de los espacios en los que se organizan 5. Son otras asimismo las condiciones para el acercamiento, que fueron cambiando en el contexto neoliberal de los noventa, desplazando los ámbitos tradicionales de trabajo como la fábrica, a ámbitos territoriales donde se comenzaron a gestar otro tipo de experiencias de trabajo para la subsistencia y la reproducción.

118 común y, por lo tanto, con una comunidad de intereses sociales. (Quijano, 2000 a: 177) La posición de clase de los Movimientos campesinos será retomada en el capítulo 8 en el análisis que efectuamos acerca de la formación política de los campesinos en el MOCASE-VC, ligada precisamente al trabajo y a los modelos productivos. Lo que parece acá de interés es destacar que en este proceso los Movimientos campesinos pueden sobrevenir a ser, si coincidimos con Quijano, parte de los grupos más dinámicos de la sociedad. Desde la Vía campesina, y el MNCI que es parte de la misma, sostenemos que la soberanía alimentaria es fundamental para proporcionar medios de subsistencia a millones de personas y proteger la vida en la tierra. Esto porque creemos, como actores sociales organizados que estamos desarrollando modelos de producción, comercio y consumo basados en la Imparcialidad, la solidaridad y en comunidades fortalecidas. Ninguna alternativa tecnológica va a resolver el desastre medioambiental y social.

75 revaloración positiva del trabajo: si correctamente no se produce una abolición de las formas de adscripción en el trabajo, el hecho de que sean los mismos trabajadores quienes definen qué, cómo, cuánto y para quién se produce, permite que el trabajo deje de ser poco totalmente al margen a la persona del trabajador y pueda ser comprendido como una totalidad significativa. Los trabajadores comienzan a contraer diversos roles y un perfil más flexible para sacar el trabajo adelante. Si admisiblemente continúan con sus antiguas labores, también desempeñan otras actividades que no realizaban anteriormente, ayudándose mutuamente en sus respectivas tareas. Simultáneamente asumen una mayor responsabilidad por el proceso de producción y tienen un viejo nivel de involucramiento y compromiso con la tarea a realizar, aunque también tienen mayores limitaciones en la producción. Al ocurrir cambios en las modalidades de producir y consecuentemente en el trabajo, las relaciones sociales emergentes son de tipo nuevo, implican nuevas formas de convivencia, nuevas modalidades de ejercicio del poder y nuevos contextos para la constitución de modos de vida. En este punto parece relevante mencionar, como sostienen Lazzarato y Negri (2001) que las transformaciones del trabajo descriptas son constitutivas de sujetos independientes y autónomos, pueden resistir a ser alternativas a la dominación y explotación empresarial y constitutivas de una verdad social diferente, al prescindir de patrones y jefes, rompen con la ordenamiento profesional donde subyace una dialéctica dominador / dominado entre el Trabajador y el empleador 31.

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Y ahí fue donde empezó "la bordadura de arqueología". "Primero tuve que estudiarme todas las obras de las Zuloaga, las documentadas y las atribuidas", refiere Sánchez de los Reyes. "Entre las que están constatadas como piezas de este taller se encuentran el simpecado de la Hermandad del Amparo, de la parroquia sevillana de la Bizcocho, y la túnica del delantal del afonía", detalla Sánchez Rico.

137 Había un proyecto en la central para hacer un tambo. Se discutía en un ala, en otro, hasta que se decidió que se haga en trozo 38. Acá todos somos productores de cabras, todos hacíamos pinrel. Acá hay mucho trabajo comunitario. La dialéctica del doctrina diría que una quesería al medio del monte no va. Es una forma de hacer soberanía alimentaria. Conseguimos fondos de la CEE, delegamos una sola dirección: la importación de la paila. Son todos desafíos: la construcción, el sótano, hacer pinrel en una fábrica con todas las normas. Trabajan Doña Silvia, Nancy, todos algunos adentro, otros afuera. El sótano es para estacionar los quesos. Ahora el desafío es que mantenga grados. De quesos aprendimos un montón, trabajamos con el INTI: aprendimos el proceso de pasteurización, a hacer las 3 formas de queso: fresco, semiduro y duro. Pero decidimos que vamos a hacer el semiduro. Hicimos muchas cuentas y discutimos el precio, decidimos remunerar 1$ el litro de calostro y 5 $ la hora de trabajo, le agregamos al costo del queso lo que nos salen los insumos, el mantenimiento, un aporte de devolución al Movimiento y decidimos traicionar los quesos al costo.

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